旅遊帶回的不只有名產，還可能是讓你上吐下瀉的「諾羅病毒」！這位病毒界的法拉利，來得快、傳得猛、難預防，一人感染，全家中獎，快來了解如何防堵疫情蔓延！
從近期臺灣芬普尼毒蛋事件出發，帶你回顧歐洲食安風暴，重新思考日常飲食背後的食安制度與公民責任。
本簡報將揭開這起真實案例，帶你認識椰子水的雙面刃，喝得健康也要喝得安全！
介紹非洲豬瘟的起源、傳播途徑、臺灣疫情經過與防疫，內容兼具時事性與教育性，幫助學生理解防疫科學與產業影響。
潛伏在都市角落的「鼠中殺手」——漢他病毒！從影帝金哈克曼的驟逝，到台灣本土病例再現，這不只是新聞，更是對我們生活環境的警鐘。讓我們一起揭開「米奇屋」背後的致命真相！
外型可愛的藍色泡泡，可能是致命的僧帽水母。牠們隨著東北季風來襲登陸台灣東南沿海，即使死亡後仍具強烈神經毒，螫傷可致劇痛甚至命危。
AI 不再只是「看見圖」，而是能真正「看懂圖」！從辨認物件到理解情境、推理因果，它像多了一雙智慧眼睛，能分析作業、解讀圖表，甚至預測風險。
吃飯看似平凡，其實藏著很多小祕密，從挑選好米、掌握烹煮技巧，到細細品味飯香，每一步都藏著小知識與大驚喜。
你認識仙人掌桿菌嗎？它藏身灰塵、怕熱不怕煮，專攻隔夜飯！從炒飯症候群看見致命細菌如何悄悄上桌，揭開「炒飯症候群」的驚人真相，帶你一探食安五原則的重要性！
本簡報透過臺中新光三越氣爆事件，深入解析災害發生的全過程，從事前整備、事中應變到事後復原，強調人為疏失的教訓與應急處理的重要性。
戴奧辛大閘蟹偷爬進台灣，你吃下去的可能不只是美味！這對健康有什麼影響？本簡報帶你破解真相，聰明吃蟹，安心享受美食！
透過臺灣及國際重要案例，解析氣候訴訟的發展與挑戰，強調環境權的概念與法律影響。
