好好吃飯
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時事教材
課堂補充教材 -
化學
家政 -
每週1小時
總共1小時 -
一年級、二年級、三年級
| 十九項議題融入 | 多元文化 |
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| 核心素養 | A 自主行動 / A1身心素質與自我精進 |
課程規劃緣由
教學方法或策略
學習目標
吃飯看似平凡，其實藏著很多小祕密，從挑選好米、掌握烹煮技巧，到細細品味飯香，每一步都藏著小知識與大驚喜。透過這份簡報，我們一起探索臺灣米的魅力，學會選、煮、吃，帶你進入米飯的世界，教你如何「好好吃飯」。
講述教學法、討論教學法
學會選、煮、吃，帶你進入米飯的世界，教你如何「好好吃飯」。
規劃內容
| 第一節 |
單元主題
好好吃飯
內容綱要/教學重點
01 為什麼要教－吃飯 談米食對臺灣人的重要性02 米食的選購、儲存 03 如何品嘗優質米 –烹調與品嘗 04 米的營養知識 |
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對應學群
數理化
教案內容
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