慢慢爬的毒藥!阿嬤的蝸牛小米粽

慢慢爬的毒藥!阿嬤的蝸牛小米粽
  • 時事教材
    課堂補充教材
  • 生物
    家政
  • 每週1小時
    總共1小時
  • 一年級、二年級、三年級
十九項議題融入 環境,安全
核心素養 A 自主行動 / A1身心素質與自我精進
課程規劃緣由
臺東一起因蝸牛小米粽而引發的中毒事件,事件揭示了蝸牛料理的潛在風險,提醒大家在食用蝸牛時需特別注意其來源與製作過程,避免誤食有毒物質。蝸牛既是美味珍饈,也可能帶來致命危機​!
教學方法或策略
講述教學法、討論教學法
學習目標
認識蝸牛小米粽事件
規劃內容
第一節
單元主題
慢慢爬的毒藥!阿嬤的蝸牛小米粽
內容綱要/教學重點
一、餐桌上 的蝸牛料理
二、蝸牛奪命危機
三、臺東蝸牛小米粽中毒事件
四、綜合討論
對應學群
醫藥衛生、農林漁牧
教案內容







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