侍酒師 Sommelier
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時事教材
課堂補充教材 -
生涯規劃
家政 -
每週1小時
總共1小時 -
一年級、二年級、三年級
| 十九項議題融入 | 生涯規劃 |
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| 核心素養 | A 自主行動 / A1身心素質與自我精進 |
課程規劃緣由
教學方法或策略
學習目標
這份簡報帶你了解侍酒師的職業內容與職涯發展。包括餐酒搭配、酒品管理、庫存控制等。此外，還介紹了全球頂尖的認證機構，像是世界侍酒大師公會（CMS），從初階到大師都有不同級別的挑戰哦！快來一起來認識侍酒師這個職業吧！
講述教學法、討論教學法
認識侍酒師職業及工作內容
規劃內容
| 第一節 |
單元主題
侍酒師 Sommelier
內容綱要/教學重點
一、侍酒師的 工作內容二、侍酒師的執照與職涯規劃 |
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對應學群
遊憩與運動
教案內容
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