物種交流飲食史
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時事教材
課堂補充教材 -
歷史
家政 -
每週1小時
總共1小時 -
一年級、二年級、三年級
| 十九項議題融入 | 多元文化 |
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| 核心素養 | A 自主行動 / A1身心素質與自我精進、C 社會參與 / C3多元文化與國際理解 |
課程規劃緣由
教學方法或策略
學習目標
本主題簡報帶你一起了解餐桌上的食物，也是歷史發展的一部分，是文明交流的產物，食物的傳播及人口危機，最後有問題與討論的題目，讓學生相互討論共同思考交流。
講述教學法、討論教學法
了解物種交流飲食史
規劃內容
| 第一節 |
單元主題
物種交流飲食史
內容綱要/教學重點
01 中南美洲三大糧食作物02 地瓜在臺灣及中國 03 馬鈴薯大飢荒的傳播 04 問題與討論 |
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對應學群
農林漁牧、文史哲
教案內容
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